Mandorla

LIQUORE DI MANDORLE

Un liquore nato dall’infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella.

I frutti sono raccolti quando secchi.

Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.

Il gustoso profumo della mandorla ed il caldo aroma della cannella si fondono, creando un gradevolissimo amabile liquore.

Ottime proprietà digestive.

 

18,00

Descrizione

LIQUORE DI MANDORLE

Un liquore nato dall’infusione a freddo di mandorle amare e dolci di Toritto (presidio Slow Food) e cannella.

I frutti sono raccolti quando secchi.

Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica e sia per macerazione in acqua calda.

Il gustoso profumo della mandorla ed il caldo aroma della cannella si fondono, creando un gradevolissimo amabile liquore.

Ottime proprietà digestive.

 

Abbinamenti:

* come digestivo a fine pasto a 5° servito in un bicchiere da liquore;

* affogato con gelato;

* come bagna per i dolci;

* in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire dolcezza e profumo;

* diluito nel caffè.

 

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso.

 

Periodo di produzione: gennaio/marzo.

 

0 coloranti, addensanti o additivi.

 

Colore: beige chiaro.

 

10% zucchero grezzo italiano.

 

30% diluito con tisane.

 

1 mesi tempo di preparazione.

8 mesi tempo di stagionatura in acciaio.

 

30° grado alcolico.

 

500 e 1500 ml le capacità.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Linea

0.50 lt, 1.50 lt

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Mandorla”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *