Nocino

Un liquore nato dall’infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma.

Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.

Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall’avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.

Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.

18,00

Descrizione

LIQUORE DI NOCI

Un liquore nato dall’infusione a freddo di noci verdi raccolti a metà giugno e di spezie varie raccolte tra cui la curcuma.

Diluito con le tisane delle foglie, delle spezie e dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.

Il tenace ed intenso aroma del mallo dei noci freschi, miticato dall’avvolgente e delicato sapore della curcuma e del mix di spezie e caffè, creano un accattivante connubio che conferisce al prodotto strepitose proprietà digestive.

Al palato sprigiona un gusto intenso e persistente di un aroma speziato che rimane persistente grazie soprattutto alla curcuma, al pepe ed al caffè.

 

Abbinamenti:

* come digestivo a fine pasto a 10° servito in un bicchiere da liquore;

* utilizzato per cuocere carni rosse, agnello o selvaggina;

* in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire un aroma speziato.

 

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.

Periodo di raccolta: giugno.

 

0 coloranti, addensanti o additivi.

 

Colore: marrone scuro.

 

10% zucchero grezzo italiano.

 

50% diluito con tisane.

 

3 mesi tempo di preparazione.

12 mesi tempo di stagionatura in acciaio.

 

30° grado alcolico.

 

500 e 1500 ml le capacità.

Informazioni aggiuntive

Linea

0.50 lt, 1.50 lt

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Nocino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *